Filtrazione eBrillantatura sono procedure effettuate per rendere l'olio limpido, allontanando tutte le sostanze che possono intorbidirlo.
I macchinari necessari per questo processo sono i filtri di pressa.
Tra le attrezzature figurano anche n°2 filtri pressa Galigani e n°1 filtro a campana "Velo" capaci di filtrare fino a 300 Tons al giorno.
Esiste anche un brillantatore per la brillantatura a cartoni della merce con una velocità di 10 tons/h